万能蒜蓉辣椒酱，超简单，一看就会，蒸海鲜，凉拌菜，烧烤等都可以用哦。
食材
1
大蒜 适量
2
小米椒 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
酱油 适量
6
hy 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
准备大蒜瓣适量。用刀拍扁。
2
去皮，把蒜瓣剁碎。
3
再准备适量小米椒，剁碎。备用、
4
锅里倒适量食用油。
5
油热倒入蒜末，炒香。
6
加适量盐和鸡精调味。翻炒。
7
再来点酱油、蚝油。继续翻炒。
8
最后放入小米椒，翻炒均匀，出锅即可。
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