今天吃货小编要给大家做的是好吃的可乐鸡腿,料汁的味道浓郁,鸡肉软烂,营养美味,好吃做法简单,快看一下可乐鸡腿需要准备的食材和步骤吧
食材
1
鸡腿 2kg
2
可乐 一瓶
3
料酒 适量
4
姜 一块
5
葱 适量
6
蒜 一颗
7
生抽 适量
8
盐 适量
方法/步骤
2
锅中放适量油,下入鸡腿,开中火煎至俩面金黄即可,一定要多翻动以防止焦糊影响口感
3
把煎好的鸡腿内,放入葱、姜、八角、生抽、炒出香味, 然后倒入半瓶的可乐没过鸡腿即可、再加入适量的盐,调制中火炖至二十分钟,大火收汁就好,好吃的酱香鸡腿就做好了。
注意事项
一定控干水分防止煎至时出现溅油