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可乐鸡翅做法步骤

“这道无数人爱吃的菜我也终于会做了,一直都很想学做这道菜,学会了非常高兴,今天来分享给大家,那么接下来开始吧。。。”
食材
1

鸡翅 8个

2

可乐 一罐

3

油 5克

4

盐 2克

5

料酒 10毫升

6

生抽 5克

7

生姜 一块

8

八角 2个

9

辣椒 2个

10

小葱 1个

11

大葱 1段

方法/步骤
1

准备好食材

2

把鸡翅两面都切上斜的两道口,在锅里加入适量水,加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

3

在锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香,在把沥干水分的鸡翅放入锅中。

4

加入适量盐、少许生抽翻均匀,翻至两面金黄。

5

加入可乐煮直到煮粘稠

6

撒上葱花起锅!

注意事项
1

1、买回来的鸡翅要仔细清洗,毛处理干净;

2

2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

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