可乐小鸡腿做法
食材
1
鸡翅根 适量
2
可乐 适量
3
老抽 适量
4
食盐 适量
5
姜 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
鸡翅根洗净
2
鸡翅放开水焯一下
3
捞出放温水洗净
4
姜葱洗净,姜切丝,葱切片
5
起油锅,爆香姜葱
6
放鸡翅根煎至表面稍黄
7
加入一点老抽翻炒
8
倒入可乐
10
加入适量食盐
11
大火烧开后改中小火慢焖
12
小鸡腿焖软后,大火收干汤汁
13
出锅装碟
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鸡翅根 适量
可乐 适量
老抽 适量
食盐 适量
姜 适量
葱 适量
鸡翅根洗净
鸡翅放开水焯一下
捞出放温水洗净
姜葱洗净,姜切丝,葱切片
起油锅,爆香姜葱
放鸡翅根煎至表面稍黄
加入一点老抽翻炒
倒入可乐
加入适量食盐
大火烧开后改中小火慢焖
小鸡腿焖软后,大火收干汤汁
出锅装碟