有点素
食材
1
芹菜 两根
2
豆干 3块
3
干辣椒 少许
4
花椒 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
先将芹菜摘叶去根洗净,豆干洗净备用。
2
豆干切成条,芹菜切成段备用。
3
锅中倒油放入干辣椒和花椒,温油煸香。
4
放入芹菜大火翻炒,大约两分钟。
5
放入豆干继续翻炒,放入少许盐和生抽。还不关火!再不关就糊了!
注意事项
锅中太干放一点点的水
芹菜 两根
豆干 3块
干辣椒 少许
花椒 少许
生抽 少许
先将芹菜摘叶去根洗净,豆干洗净备用。
豆干切成条,芹菜切成段备用。
锅中倒油放入干辣椒和花椒,温油煸香。
放入芹菜大火翻炒,大约两分钟。
放入豆干继续翻炒,放入少许盐和生抽。还不关火!再不关就糊了!
锅中太干放一点点的水