千张炒香菇怎么制作好吃

千张 一份

香菇 若干

准备千张一份，切成片状，香菇清水清洗干净。

锅中导入食用油，然后烧热后将肉丝放入锅中进行翻炒。

等到肉丝炒制8分熟的时候，再将葱姜蒜等食材一起导入锅中进行翻炒。

因为香菇比较难熟，所以先放入香菇在里面翻炒。

等到香菇炒制出香味的时候，就可以将千张放入锅中，一起进行炒制。

最后放入调料，放入适量的老抽香醋进行上色提味，这样一道美食就完成了。