蒜苗是冬天常用的佐料，特别是喝各种肉汤时加一点，顿时鲜美无比。
工具/原料
1
大蒜
2
玻璃容器
方法/步骤
1
挑几头大蒜，最好是带芽尖的。剥去外层的蒜衣，保留最里面一层即可
2
选择合适的玻璃容器，最好选用这种上窄下宽的。洗净，加水至接近瓶口处。
3
将处理好的大蒜放在容器里，每天注意观察水位情况，缺水了就添一点。
4
等待一周左右，绿油油的蒜苗就长出来啦，收割后还可以再长的哦！
注意事项
挑大蒜的时候要注意选有没有坏的。坏的遇水会变臭和腐烂
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