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怎么做凉拌折耳根

非常好吃的一道菜!
食材
1

新鲜折耳根 200克

2

独蒜 10克

3

小米辣 10克

4

白醋 10克

5

生抽 20克

6

香油 5克

7

红油辣椒 5克

8

白糖 5克

方法/步骤
1

新鲜折耳根择洗干净,沥干水分备用;

2

小米辣、蒜粒切碎装入小碗;碗内调入白醋适量;

3

调入美极鲜味汁和生抽;调入香油;

4

调入盐和白糖;调入红油辣椒;

5

拌匀调料;

6

用调料拌匀折耳根,装盘,上桌。

注意事项

需要有耐心才行

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