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简单版家常菜【微波炉番茄虾】

用微波炉煮菜是很方便快捷的,这款虾的制作也很省时,下面介绍下制作步骤。
食材
1

明虾 16个

2

番茄酱 适量

3

料酒 半勺

4

生抽 1勺

5

盐 少许

6

蚝油 半勺

7

胡椒粉 适量

8

葱 少许

9

姜 适量

方法/步骤
1

明虾16个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。

2

虾用半汤匙料酒,两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽拌匀。

3

再加入适量的盐和胡椒粉拌匀,腌制十分钟。

4

准备一个微波炉适用的容器,在容器内放入一勺食用油,和适量姜葱,入微波炉高火叮1分钟。再拿出来。

5

把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面 盖上盖子或者保鲜膜(保鲜膜表面用牙签戳几个小洞)

6

送入微波炉,高火三分钟。既可。

注意事项
1

调料按个人口味酌情增减。

2

加热时间根据自家的微波炉功率大小调节。

3

生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。

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