一起来尝试一下吧
食材
1
五花肉 1大块
2
蒸肉粉料包 2袋
3
排骨 1大份
4
盐 适量
5
姜 8～10片
6
料酒 适量
7
糖 适量
8
葱 2根
方法/步骤
1
处理好的排骨，腌制一夜（跟腌制带鱼的方法一样），倒入粉蒸肉料包，搅拌均匀。
2
五花肉切成片，腌制一夜，倒入粉蒸肉料包，搅拌均匀。
3
直接摆入扣碗中
4
摆入扣碗中
5
摆好的扣碗，都要上锅蒸，米也可以一起蒸（下面是碎枣，上面是泡好米）
6
上锅蒸1个小时
7
出锅了
8
摆盘的粉蒸排骨，可好吃了。
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