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怎么做美味可口的凉面

炎炎夏日,制作一份美味可口的凉面可是一大解暑神器哦。
食材
1

面条 100克

2

黄瓜 20克

3

酱油 10克

4

醋 10克

5

辣椒油 2克

6

味精 2克

7

香油 2克

8

豆腐皮 10克

9

花椒面 2克

方法/步骤
1

锅里加水煮沸,记住一定要煮沸。

2

取面条100克放入锅里煮至发亮变软取出,注意软硬适度。

3

黄瓜,豆腐皮切成薄片待用。

4

将煮好的面条放入凉水冰镇

6

加入黄瓜,豆腐皮,,酱油,醋,香油,辣椒油,味精,花椒搅拌均匀,美味凉面做好了。

注意事项
1

根据个人口味可以加减调料分量

2

凉面好吃不可贪多凉胃

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