银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
食材
1
银耳 40克
2
冰糖 适量
3
枸杞 适量
4
大枣 适量
方法/步骤
1
银耳冷水泡一夜将根部剪掉备用。
2
将银耳撕成小块。
3
放入电压力锅的不锈钢内胆内加冷水，没过银耳就行。
4
设置自选保压40分钟。
5
冰糖枸杞大枣装入盘中备用。
6
等到电压力锅时间到了，蒸汽跑完了打开盖子，将枸杞大枣和冰糖倒进去，盖上盖子再定自选保压10分钟。
7
十分钟以后蒸汽跑完打开盖子，银耳羹就做好了。
8
盛入碗中稍微晾凉就可以食用了。
9
看到勺子下面的胶状物没，非常成功。
上一篇：滋润养颜----银耳红枣枸杞羹
下一篇：红糖红枣银耳羹