喜欢吃辣的有口福了孩子太小就不要做辣的了。
食材
1
大虾 200克
2
小白菇 30克
3
莲藕 50克
4
西蓝花 10克
5
冬瓜 适量
6
金针菇 一小包
7
杏鲍菇 一个
8
小米辣 1克
9
蒜末 2克
10
葱花 2克
11
豆瓣酱 三小勺
12
五香粉 一勺
13
蚝油 一勺
14
洋葱 半个
15
干辣椒 10个
16
孜然粉 一勺
17
生抽 两勺
18
麻椒 2克
方法/步骤
1
香辣锅的食材，清洗干净。
2
虾清洗干净控干水下锅炸制金黄出锅
3
莲藕先下锅超十分钟。
4
再倒入其它蔬菜焯水。
方法/步骤2
1
起锅烧油葱豆瓣酱，麻椒蒜末小米辣炒出红油。
2
在打肉放进去翻炒七分熟。
3
再下入洋葱，辣椒。
方法/步骤3
1
再倒入准备好的食材大伙翻炒。
2
放入，孜然粉，五香粉，生抽调味。
3
见拌均匀就出锅了。
注意事项
食材自己随便选，爱吃的就行。
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