排骨香肠也很好吃香肠不光有肉的，还可以有排骨的。
食材
1
排骨 随意
2
小肠 比例
3
香肠调料 说明
方法/步骤
1
上好排骨让买肉的师傅切断，最好约2cm长大小。洗干净，水滴干。
2
备灌香肠的小肠。
3
晾干的排骨加入佐料，混匀。灌入小肠中。
4
灌好的排骨香肠风半干，置于冰霜。
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