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葱花鸡蛋火腿饼

菜饼一直是我的最爱。
食材
1

面粉 少许

2

鸡蛋 2个

3

火腿 一个

4

四季豆 1把

5

葱花 少许

方法/步骤
1

首先,将所有的配料洗净,葱切成葱花;鸡蛋打散。

2

舀一勺面粉入大碗中,加入少量水,倒入葱花,鸡蛋火腿和四季豆粒,开始搅拌!

3

拌好后,开始热油,平底锅准备好,七分热的时候开始用勺子舀出拌好的料,轻轻的在平底锅一圈转圈,慢慢的倒入料。

4

中火烧着,待一面开始接黄的时候,开始用铲子翻一面,在拷另一面料,这样一张成功的饼子就烙好了~吃的时候在做点调味料汤,就着一起吃很赞的!

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