平时因为要上班,所以煲汤类的菜肴做的也较少些,但有时又很想喝上一碗鲜美的汤水,所以滚汤在我家来说,就常常会登场了,今天做的这款汤水就是其中之一,非常快手,也很鲜美,两种食材在一起非常的搭,既能喝到菌菇的鲜,又能吃到玉米的甜。
食材
1
海鲜菇 200克
2
玉米粒 100克
3
芝麻油 适量
方法/步骤
1
砂锅内放入适量的清水,然后开火。
2
把玉米粒洗净后放入砂锅内。
3
接着把海鲜菇也洗净后放入。
4
大火煮开后,放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。
5
小火煮5分钟。
6
出锅前放入少许的芝麻油,这就做好了,盛入碗中开喝吧。
注意事项
菌菇类的食材一般都会有些腥气味,所以在制作前,可以先用开水焯烫一下,杀杀腥气味,如果时间紧,不焯烫也是可以的。
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