心肺和绿豆一起炖,特别美味,下面是做法步骤。
食材
1
猪肺 500克
2
猪心 500克
3
绿豆 50克
4
食盐 5克
5
姜 2个
6
胡椒粉 1勺
方法/步骤
1
心肺猪肺反复清洗干净,切块
2
入锅中爆干水分,再放入水中漂洗,挤干水,切片,绿豆稍微泡下备用
3
将绿豆和切好的心肺一起放入高压锅中
4
20分钟左右心肺绿豆糖就熬好了,放入盐,胡椒粉调味即可
注意事项
1
按步骤操作。
2
猪心要浸泡去血水。
猪肺 500克
猪心 500克
绿豆 50克
食盐 5克
姜 2个
胡椒粉 1勺
心肺猪肺反复清洗干净,切块
入锅中爆干水分,再放入水中漂洗,挤干水,切片,绿豆稍微泡下备用
将绿豆和切好的心肺一起放入高压锅中
20分钟左右心肺绿豆糖就熬好了,放入盐,胡椒粉调味即可
按步骤操作。
猪心要浸泡去血水。