五哥爱吃花生，无论怎么吃都可以。我家常年必备的小零食之一就是盐爆花生米了，今儿在这基础上，我又做了超简单的花生酱。拌一款小凉菜淋上自己制作的美味花生酱，好惬意。
食材
1
花生米 适量
2
盐 适量
3
橄榄油 适量
方法/步骤
1
花生米放入盆中用水浸泡一下，迅速把水倒出；加入少许盐，搅拌均匀，让每粒花生米都沾上盐即可；把花生米倒入烤盘中，放入烤箱中上层，200度烤15分钟（根据自己口味设定了，喜欢口味重的，就在加几分钟既可）
2
烤熟的花生米晾凉之后去皮，分量放入料理机研磨成粉状
3
将研磨好的花生米粉放入容器内，加入适量的橄榄油拌匀后即可食用。
4
这就是原味的花生酱了，如果喜欢咸口的可以加一些盐；喜欢甜口的，可以加一些蜂蜜。
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拌一款小凉菜淋上自己制作的美味花生酱，好惬意。