此做法还适用于秋葵,甚至是丝瓜
食材
1
生菜 3小颗
2
蒜 4-5瓣
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
蚝油 适量
6
白糖 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
生菜洗净
2
调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用
3
水烧开加适量盐,焯生菜
4
码盘,蒜切末
5
锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。
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生菜 3小颗
蒜 4-5瓣
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 适量
油 适量
生菜洗净
调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用
水烧开加适量盐,焯生菜
码盘,蒜切末
锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。