夏天刚刚过去，秋天就那么短暂的消失了，直接引来寒冷的冬天。喝一碗鸡汤去去寒。
食材
1
乌骨鸡 1只
2
黄芪 20g
3
红枣 半斤
4
姜 1个
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好炖的食材，红枣切片，乌鸡切块，黄芪，姜片，另准备炖盅
2
炖盅内将食材放进去，并加入适量的水
3
上蒸锅，锅内放入水，将炖盅放进去，隔水炖
4
大火将水煮开，然后转小火炖2个小时，直至乌鸡炖烂，加入盐和鸡精，再炖5分钟，关火。
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