煎鸡翅比微波炉做的入味多了，超级香
食材
1
鸡翅中 5个
2
姜 5片
3
蒜 2瓣
4
生抽 1勺
5
盐 1勺
6
蜂蜜 1勺
7
水 50克
8
胡椒粉 10克
方法/步骤
1
姜洗干净切成小段，蒜剥皮拍扁剁成碎
2
一勺蜂蜜加一些温水放入碗中搅匀，待会下锅的时候用
3
鸡翅洗干净，正反面各划两道口子，放入姜段、蒜末、生抽、盐，腌制2-3小时。
4
加些许油铺满锅底，热锅后调小火，将鸡翅上的姜蒜都去掉，放入锅中，小火煎至两面金黄
5
倒入腌制的酱汁，把蜂蜜水也倒进去，小火炖5分钟左右
6
收汁后可以盖上盖子再焖一会儿
注意事项
煎之前可以用微波炉打一分钟