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欧尼酱
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红枣糯米的做法
红枣糯米的做法 制作材料: 大红枣150克、糯米粉80克、冰糖70克 制作方法: 1、准备所有材料,将红枣洗尽刨开去核(刨开时不切断); 2、糯米粉用温水和成面团,把面团揉成条形,用刀切成跟红枣长短差不多长粒; 3、取一颗红枣掰开,撒入一个糯米小面团,按紧备用; 4、锅中放入4碗凉水鱼冰糖煮滚,倒入包好的糯米枣,中火煮滚; 5、改最小火,慢慢煮20分钟左右,红枣被炖的饱满而晶莹,捞出待凉后即可食用;
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