番茄烧牛肉是一道不错的美味，今天就为大家做这道菜。
食材
1
牛肋条 900克
2
番茄 300克
3
蒜末 30克
4
姜泥 15克
5
洋葱 100克
6
盐 1小匙
7
糖 2大匙
8
米酒 50cc
9
水 350cc
10
番茄酱 90cc
方法/步骤
1
牛肋条切块
2
番茄切小块
3
洋葱切片
4
姜磨泥，大蒜切末
5
热锅，牛肋条放入锅中炒（不用放油）
6
炒到牛肋条上色
7
倒入姜泥和大蒜末炒匀
8
放入洋葱炒软
9
放入番茄块炒匀
10
放入番茄酱炒匀
11
倒入水和米酒
12
加糖和盐搅拌均匀
注意事项
番茄容易老，要时刻注意哦
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