本人就只会做一些简单的菜肴，今天教大家做：豆豉蒜蓉蒸猪肉，希望大家喜欢。
食材
1
猪肉 3-4两
2
豆豉 少许
3
大蒜 1-2小颗
4
食用油 1小汤匙
5
食用盐 1小汤匙
6
酱油 1小汤匙
方法/步骤
1
首先准备好主材料，猪肉，大蒜和豆豉
2
把豆豉浸泡在水里，大概一分钟，并把大蒜剥皮。
3
把大蒜剁成蒜蓉，然后加入豆豉一起剁碎，然后放进猪肉里。
4
往猪肉里分别加进一小汤匙的食用油，食用盐和酱油。
5
用筷子把它们充分地搅拌，腌制5至十分钟。
6
准备工作已经完成了，接下来只要把猪肉放进锅里，蒸大概15分钟，美味的菜肴就完成了。
注意事项
蒸之前，可以往猪肉里加入一些生粉。
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