污染鱼就是在一定空间区域内被外界化学或者物理因素导致鱼体被污染的鱼种，由于含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海，使生活在这些水域里的鱼类发生中毒，多种化学毒物长期蓄积在鱼腮和肌肉和脂肪里，致使鱼体带毒。吃了会死人
方法/步骤
1
看形体：污染较严重的鱼，形状不整齐，头大尾小，脊髓骨弯曲甚至畸形，皮部发黄，尾部发青。带毒的鱼眼浑浊，无光泽，有的甚至向外鼓出。
2
看鱼鳃：鳃是鱼的呼吸器官，有毒的鱼鳃不光滑，较粗糙，呈暗红色。
3
闻气味：正常的鱼有明显腥味，污染了的鱼发出氨味、火药味、煤油味、大蒜味等不正常的气味，含酚量高的鱼鳃还可能被点燃。
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