用小米面做早餐饼简单省事,饼略带甜味,特别香很好吃
食材
1
小米面 2斤
2
鸡蛋 2个
3
酵母粉 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
小米面中加入适量酵母粉和白糖,同时打入鸡蛋搅拌成糊状
2
电饼铛预热3分钟
3
电饼铛内抹如适量花生油
4
用勺子将面糊舀入锅中煎
5
饼子成型后反过来煎,抹上一点油
6
反复两面煎,煎成两面金黄即可出锅
7
出锅成品,很香甜
注意事项
可以加入食盐调味
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