夏天黄瓜成熟了，清凉爽口，美白减肥，好处多多，美女一定要多吃黄瓜哦！吃过了炒黄瓜，黄瓜汤，炖黄瓜，是不是想换个口味了呢，今天小编来教你做一道简单易学的爽口小菜——拍黄瓜，不需要吸收油烟，不用刷锅洗碗，相信一定会受大家喜欢的。
食材
1
黄瓜 1根
2
大蒜 2颗
3
香菜 1根
4
姜 1片
5
香油 少许
6
醋 少许
7
盐 少许
8
干辣椒 少许
9
鸡精 少许
10
生抽 少许
方法/步骤
1
准备好黄瓜一根，不要问我为什么切开的，只是不小心断了，哈哈。
2
所谓拍黄瓜，当然是拍出来的。这个用菜刀就可以搞定了，用力拍两三下就可以，如果喜欢吃拍的碎碎的，可以用保鲜膜（保鲜袋）包住黄瓜，再拍。。
3
拍两三下，一般像这样就可以了。把它切成段装到盘子里。
5
把步骤4中准备好的调料全部加入盘子中，搅拌均匀就可以享用了，5分钟后味道更佳哦！
注意事项
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