水饺好不好吃关键在于馅儿材料
食材
1
菠菜 1把
2
豆腐 半块
3
瘦肉 200g
4
萝卜 半个
5
虾仁 20g
6
鸡蛋 1个
7
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将菠菜、豆腐、瘦肉、萝卜、虾仁、鸡蛋、大蒜分别洗净切好，待用
2
将瘦肉大蒜一起剁碎，放萝卜片进去剁碎，萝卜片需要事先焯一遍
3
接着放菠菜进去剁碎，然后放豆腐、虾仁进去剁碎，耐心点
4
放油盐进去，搅拌均匀，再放鸡蛋进去，搅拌均匀
5
用面皮包好，入锅煮，这时候利用时间调汤水，酱油、猪油、葱兑开水
6
煮熟后捞起来放到汤水里，真的是好吃的不要不要的
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