鸡蛋吐司做法的做法
食材
1
面包片 适量
2
火腿 适量
3
芝士 适量
4
鸡蛋 适量
5
蛋黄酱 适量
6
黄芥末 适量
方法/步骤
1
将火腿切片放在水中焯水，可以把火腿煮熟一点，还能取出多余的油。
2
面包（芥末+蛋黄酱）+芝士+火腿+面包（芥末+蛋黄酱）+芝士+火腿按照这个顺序涂一半。
3
把鸡蛋打成蛋液，一般两个鸡蛋就可以了，如果喜欢吃多打一个。
4
平底锅烧油，油温3层熟，把裹好蛋液的土司放在锅中煎熟。
5
表面，底面都均匀煎熟，完成。
6
最后为了方便吃，把土司切成4块对切，可以在表面撒上适量的白糖或者放适量的番茄酱。