枸杞叶瘦肉丸子汤的做法,详见以下步骤。
食材
1
枸杞叶 150克
2
瘦肉 100克
3
肉丸 100克
4
生姜 适量
5
食盐 适量
6
生粉 适量
方法/步骤
1
第一步:瘦肉洗干净切好,放入适量的生粉、生抽和食盐搅拌均匀,如下图所示。
2
第二步:枸杞叶摘下叶子,洗干净备用,如下图所示。
3
第三步:生姜去掉皮洗干净切好备用,如下图所示。
4
第四步:肉丸洗干净备用,如下图所示。
5
第五步:洗干净炒锅,加入自来水并放入肉丸,如下图所示。
6
第六步:烧开后放入瘦肉,如下图所示。
7
第七步:待瘦肉煮熟后加入枸杞叶,如下图所示。
8
第八步:枸杞叶煮好了,加入适量的食用油和食盐搅拌均匀即可出锅。
注意事项
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