豆腐好处那是大大的,老少皆宜。吃法多种多样,鱼香豆腐第一次还是看到一个旅居日本的勤快丫头做的。成色从图片上看很好,想必味道也是超级好自己查了查做法,做过几次,很不错。难度较低。麻烦程度较低。
食材
1
豆腐 1块
2
木耳 5g
3
油 适量
4
豆瓣酱 适量
5
糖 2勺
6
醋 3勺
7
盐 适量
方法/步骤
1
把豆腐控净水,切大片备用
2
锅中放油,煎至两面金黄
3
豆腐煎好后,改刀切层柳叶条
4
木耳泡好洗净控干,将糖醋盐调成汁。
5
就油锅中,放入豆腐条木耳方翻炒,倒入碗汁
6
香菜切沫,放入立即出锅的豆腐中