小米粥为什么是体虚的老人，病人的最好的天然滋补品，这是为什么？
食材
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小米 150克
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红枣 19颗
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瓜子仁 适量
4
花生仁 适量
5
红糖 10克
方法/步骤
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小米粥的作用： 小米味甘，略咸，属凉，可入肾、脾、胃经，古医书《本草纲目》有云：小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃 意思就是说小米有调养脾胃补充丹田元气的功能，很多大病初愈的人小米粥是最佳的首选！ 并且民间还有小米粥 称为“代参汤”的美誉，小米粥的好处可见一般！
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下面小编教大家一道自己拿手的小米粥分享给大家《红糖小米粥》材料：小米150克左右（个人量），红枣10颗，花生仁和瓜子仁若干（依个人口味），杏仁 5~10克。红糖10颗
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做法：1.小米需要先淘洗干净，让后在往汤锅中用清水浸泡半小时左右；
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2.红枣洗净并去核，红枣肉切碎备用；
注意事项
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小火慢煮
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以个人口味
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