每一个食谱都在用心去做,只为更多烘焙食品、为身体的健康而制造。此配方大约能做80块样饼干(厚薄不同数量不同)
食材
1
半软黄油 200克
2
低筋面粉 315克
3
鸡蛋 1个
4
糖粉 160克
5
桂圆干 80克
方法/步骤
1
黄油和糖粉一起打发至黄油发白
2
加入鸡蛋打均匀
3
分次加入过筛后的低筋面份一起拌均匀
4
桂圆干切碎最后加进去一起拌均匀
5
整理成长形状,用保鲜纸、油纸包裹好(最好放入饼干模具里按紧实,表面按平,放冷藏两小时)后冻硬了拿出来均匀的切成薄片
7
出炉冷凉后就可以吃了
注意事项
桂圆干要切碎或换成其他自己喜欢的
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