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冬季教你如何正确保存冻肉

北方的冬季,温度降到零度以下,再加上厚厚的积雪,可谓是一个大的冰箱。这时家里养的肥猪啊,鸡啊,大鹅啊,甚至捞到的鱼、虾等都可以在这个冬季储存了。那么我们如何储存,防止风化呢?
方法/步骤
1

将肉分割成适宜的大小。

2

拿出冷冻8小时。(视温度情况决定冷冻的时间)

3

准备一桶水。

4

将已冷冻的肉,放入水桶内20分钟拿出。

6

用此方法还可以冰冻虾,鱼,鸡,鹅等等。

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