北方的冬季,温度降到零度以下,再加上厚厚的积雪,可谓是一个大的冰箱。这时家里养的肥猪啊,鸡啊,大鹅啊,甚至捞到的鱼、虾等都可以在这个冬季储存了。那么我们如何储存,防止风化呢?
方法/步骤
1
将肉分割成适宜的大小。
2
拿出冷冻8小时。(视温度情况决定冷冻的时间)
3
准备一桶水。
4
将已冷冻的肉,放入水桶内20分钟拿出。
6
用此方法还可以冰冻虾,鱼,鸡,鹅等等。
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