随着时代的发展；家电已经成为了家家户户必不可少的生活工具，特别是电饭煲。越是快捷方便的生活就越是使人变成懒惰。 现在90以后的基本上90%不会做饭；我曾经就被一个95年的表弟打电话问我煮饭要不要放水？那么想要把米饭煮得颗颗饱满而又不软呢？下面我们来看下我的煮饭饭方法。
食材
1
大米（非糯米） 适量
2
生活用水 适量
方法/步骤
1
淘米；又叫做洗米，将要煮的米放入锅中！接入双倍的水双手将米轻柔30秒，以洗净米中的杂质。浆水倒干后再接入同等水量，轻摇几下在倒掉。
2
加水；这一步最重要，将洗好的米再加水！将米抚平待水高出米12mm之后停止。大概就是成人手指第一节少一点。
3
泡米；加水后再把米均匀抚平，浸泡5分钟，是每一颗米都有时间充分吸收水分。
4
出锅；5分钟之后方米放入电饭煲打开电源煮饭，当电饭锅跳闸变成保温之后拔掉电源。知道10分钟之后打开；颗颗饱满的喷香米饭就可以出锅了。
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