红烧土豆鲜香可口，营养丰富，是非常好吃的家常菜，一起来看看怎么做。
食材
1
土豆 500克
2
红尖椒 20克
3
尖椒 30克
4
葱姜 20克
5
料酒 4克
6
鸡精 2克
7
酱油 5克
8
白糖 2克
9
盐 2克
方法/步骤
1
首先土豆去皮洗干净，切成滚刀块洗净备用。
2
锅内倒入油烧热，将土豆放入油内炸。
3
将炸好的土豆捞出，另起锅烧油，放入土豆，葱姜等辅料炒香。
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