紫菜是深海菜，有长寿菜之称，经常食用紫菜对我们的身体很有好处，虾皮中含有丰富的钙质，黄瓜中含有丰富的维生素，紫菜虾皮汤不仅营养丰富，而且味道非常鲜美，是我们生活中不可多得的桌上佳品。
食材
1
黄瓜 1根
2
紫菜 1块
3
虾皮 1小把
4
香油 5ml
5
南德 1勺
6
酱油 1勺
7
盐 1/3勺
方法/步骤
1
取1个黄瓜，清洗干净后，放在盘中。
2
削去黄瓜的外皮，把黄瓜切成小段放在盘中。
3
先把黄瓜切成片状，然后再切成条状，放入盘中，待用。
4
取1块紫菜，放入盘中。
5
用清水把紫菜清洗干净。
7
取1小把虾皮，清洗干净后，放在装有紫菜的盘中。
8
洗锅，点火，在锅中加入400ml左右的水，把火调到大火档，
9
等锅中的水烧滚后，把盘中准备好的黄瓜条，紫菜，虾皮一起倒入锅中，
10
等锅中的水再次烧滚后，在锅中加入酱油1勺，南德1勺，盐1/3勺，把调料和汤混合均匀。
11
在盘中倒入少许香油，
12
把锅中做好的紫菜虾皮汤盛入盘中。
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