红烧鱼的家常做法，最大点特点就是卖相不好，味道极好了，哈哈下面是给大家介绍想最家常的红烧鱼做法
食材
1
鱼 2条
2
葱姜蒜 适量
3
盐、料酒、酱油 适量
4
鸡精、大骨香 适量
5
辣椒 适量
方法/步骤
1
准备好葱姜蒜红辣椒
2
在锅里放适量的油
3
将处理好的鱼下锅，油温一定要热哦，这样鱼皮才不会破掉哦
4
煎2-3分钟，鱼皮已经离锅，就可以翻身了
5
翻身将另外一面也煎一下就可以加入酱油和料酒了
6
然后撒上葱姜蒜和辣椒，放1小碗水煮一刻钟差不多就可以加入鸡精大骨香和少许醋和白糖，
7
出锅，完成喽
注意事项
白糖和醋都是提香的，放少许就好
上一篇：怎么简单的做我家的红烧鱼?
下一篇：AI怎么制作3D立体的彩球？