肉片炒木耳的做法

黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此，它又是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。而妈妈年轻时在服装厂上班，木耳是家里不可缺的一道菜。虽说妈妈早已退休，但因 黑木耳具有降低血粘，软化血管的作用，妈妈的血压，血脂有点高，所以每年都会买一些给她送去，让她经常吃点。