大家吃过荔枝加上鸡肉的没事没?没有的话,就试着做做吧!
食材
1
荔枝 8个
2
鸡腿 一个
3
食盐 适量
4
姜 半块
5
料酒 适量
6
耗油 适量
7
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
将鸡腿上的肉用刀弄下来,再加上姜和肉一起剁成泥
2
将剁成泥的放入碗中, 加入盐、胡椒粉、料酒、蚝油(一点点)等调味;顺着一个方向搅拌均匀
3
将弄好的肉泥放入已掏出荔枝核和去掉皮的荔枝肉里
4
将他们分别放入烧开了的热水里,煮上八分钟
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