油麦菜可以有很多种做法，这里为大家简单讲解一下日常常见的做法——清炒
食材
1
油麦菜 500g
2
大蒜 3、4瓣
3
盐 适量
方法/步骤
1
油麦菜洗净择段,将大蒜拍碎备用
2
锅内放入适量油,待油锅三分热的时候，再放入大蒜炒香,然后加入油麦菜翻炒。
3
当油麦菜完全变色，炒熟时再放入适量的盐炒均，然后就可以起锅了。一盘香喷喷的清炒油麦菜就熟了，怎么样，简单吧。我的经验很有用哦。
注意事项
盐一定要在菜熟之后要起锅的时候才加哦
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