红苋菜怎么炒？下面分享我自己的炒法，如有不同做法，欢迎留言一起交流讨论。
食材
1
红苋菜 400g
2
大蒜 少量
3
油盐 少量
方法/步骤
1
先把红苋菜洗好，洗的时候注意看有没有沙子，黄叶子、烂叶子，如图。
2
洗好大蒜，切好，如图。
3
把锅烧热，开始冒烟了，放少量油，如图。
4
然后放大蒜下去，注意不要搞到水了，不然会溅油哦，如图。
5
然后等到大蒜有香气传来时放下红苋菜，如图。
6
翻动一会后，放盐，如图。
7
再炒一会，放点水。
8
炒一会后，就可以起锅啦，如图。
注意事项
喜欢我就给我投票吧。
上一篇：凉拌绿苋菜的制作方法
下一篇：生炒苋菜的做法