地瓜煮粥好吃而且营养，在家里只要有地瓜就可以尝试做一下。地瓜粥清淡可口，做法也比较简单，只要注意几点就可以了。
食材
1
地瓜 3-4个
2
煮锅 1个
3
小米 150克
方法/步骤
1
把地瓜外表清洗一下，要用手把土弄掉，清洗干净为止。
2
把地瓜去皮，然后切成小块。
3
把水放入锅里，然后开火，进行加热。
5
加入淘洗好的小米，放入锅里，改成中火，再炖20分钟。
6
煮好后，关掉火，等微凉后，就可以盛起来吃。
注意事项
地瓜要清洗干净，去皮比较好的，地瓜要比米先下锅煮几分钟，才可以熟透。
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