时间过的真快,一转眼的功夫又到2008年了。新的一年又是一个全新的开始,又带来新的希望;在此写下新年祝福:祝每位朋友新年快乐!忘却旧年不开心的一切,迎接一个新的一个好运年!祝我老公在新的一年出入平安!身体健康!事业顺利!财源广进 !祝我家的老人都身健健康康!和睦和睦!平平安安!快快乐乐!祝我的朋友和亲人们身体健康!事业顺利!合家幸福!兴旺发达!最后,, 最最重要的是,祝我国的运动健将们在2008的奥运会上取得好成绩!!!
工具/原料
6只 鸡翅根 干红椒 香葱 姜片 大蒜瓣 熟白芝麻 盐 料酒 生抽 2 茶匙 老抽 1 茶匙 白糖 3 茶匙 陈醋 味精 适量 水
步骤/方法
1
鸡翅根 6只洗净,切小块(我切的不够小块)
2
干红椒、香葱、姜片。
3
鸡翅根块用生抽、料酒、盐腌制30分钟取出沥干水份。
4
锅内烧热油,保持大火炸至鸡块成金黄色(大火炸才会外皮酥脆,里面的肉质鲜嫩)。
5
炸好的鸡块。
6
锅内冷油,大蒜瓣、干椒、姜片放入爆香。
7
放入一些凉水,香醋,糖,一汤匙生抽煮制片刻,这样干椒里面的味道才会煮出来。
8
放入炸好的鸡块入内炒至水完全干了。
9
熄火放入香葱,翻炒片刻出锅。
10
最后洒上熟的白芝麻即可。
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