介绍:用电炖盅炖汤非常方便,且能保持汤中的营养,是家庭炖汤的得力助手。今天我们一起来学干贝萝卜骨头汤的做法,味道鲜香,营养丰富,很适合老人小孩喝。难度:初级工具/原料猪腿骨500克,白萝卜半个,干贝20粒,生姜2片,葱结,料酒1小匙,盐少许步骤方法这道汤有萝卜的清甜,干贝的鲜美,还有骨头的香浓,十分好喝。同时搭配起来营养丰富,很适合老人和小孩喝。1.准备好所需食材。2.将骨头冷水下锅,大火煮开捞出冲洗干净。3.将骨头放入炖盅内,加入适量清水。4.加入洗净的干贝、姜片、葱结和料酒。5.选择电炖盅的的筋骨功能,设定3个小时。6.炖了2小时后加入切块的白萝卜,继续炖,炖好后再调入盐即可。
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