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面疙瘩汤的做饭

面疙瘩汤是最养胃的汤,小孩子在刚断奶时或者大人在生病时都可以吃,尤其可以养胃哦
食材
1

面粉 50g

2

西红柿 1个

3

菠菜 10棵

4

鸡蛋 1个

5

食用盐 1勺

6

油 少许

7

葱花 少许

8

姜末 少许

方法/步骤
1

将用凉开水滴入面粉搅拌,至柳絮状无粉状

2

加少许油烧热,爆炒葱花、姜末;

3

加入水烧开,将拌好的面疙瘩放入锅里

4

将洗好的菠菜放入锅中,至锅烧开

5

撒入打好的鸡蛋,搅拌

6

煮三分钟,加入适量的食用盐,即可食用

注意事项

蔬菜可以放入自己喜欢的

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