这道菜里，我吃得最好吃的就是木耳了！并且，多吃木耳对大多数的人来说都是有好处的哟！来，和我学做吧!
食材
1
白菜 适量
2
木耳 适量
3
豆腐泡 适量
4
毛葱 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
准备白菜。
2
将白菜用手撕片。这样的白菜比用刀切的好吃！
3
准备木耳。
4
将木耳用温水泡一个小时。
5
准备豆腐泡。
6
准备毛葱和姜。我用毛葱代替大葱。
7
将毛葱切碎，姜切沫。
8
准备淀粉。将淀粉用凉清水泻开。
9
热锅凉油。放入切碎的毛葱和姜沫。爆香！
10
然后，放入撕好的白菜片。炒一会儿。再放入适量热开水。将锅盖上。将白菜片炖熟。然后，再放入木耳。炒一会儿。最后，放入豆腐泡。炒一会儿。快要出锅时，放入调好的水淀粉。关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀!出锅！盛大碗！好了！吃饭吧！
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