今天星期天闲来无事,我给大家做一道好吃上瘾的小吃,比外面卖的手抓饼好吃,外脆里香馋的你口水流出来,可以让你有多少吃多少。而且里面有豆芽还要韭菜,你可以做红萝卜啊等等一些有营养的馅料。
食材
1
手抓饼 适量
2
豆芽 适量
3
韭菜 适量
4
辣椒 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
豆芽,韭菜摘洗干净控水,韭菜切段,辣椒段,蒜切沫。如图
3
放入豆芽,加入生抽,蚝油。如图
4
放入韭菜,再进行调味加入鸡精,盐炒熟均匀出锅。如图
5
把炒好的豆芽韭菜取适量放在手抓饼中间,抱起来不让馅漏出。如图
6
锅中倒适量油,开小火慢慢煎制到两面金黄即可食。如图
注意事项
刚起锅热的豆芽韭菜饼更好吃