这种做法特别的爽口,而且热量很少,适合怕长救生圈的爱美人士。
食材
1
豆皮 适量
2
韭菜 适量
3
豆芽菜 适量
4
花椒油 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
豆皮切成丝,韭菜洗净切成段备用。
2
豆芽菜洗净沥干水分。
3
锅中放少许花椒油,油热后放入豆腐丝,煸炒一下。
4
放入豆芽菜翻炒变软。
6
盛盘即可。
注意事项
1
没有花椒油,可以用油煸炒花椒。
2
全程大火爆炒,炒韭菜的时间一定要短
3
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