本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
粉丝（红薯粉） 80克
2
肉末（猪肉） 150克
3
圆白菜 500克
4
胡萝卜 1/2个
5
大蒜 3瓣
6
小葱 1棵
7
料酒 10克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
将粉丝用温水泡20分钟，等用时提前洗净捞出控水
2
将肉末放入碗中加入适量的料酒，适量生抽，少许的老抽，适量的胡椒粉，适量的盐搅拌均匀腌制10分钟
3
将生姜大蒜小葱胡萝卜清洗干净如图切好备用
4
将圆白菜清洗干净如图切丝备用
5
锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白爆锅
6
将腌制好的肉末放入用铲子滑散翻炒至变色
7
放入粉丝翻炒均匀
8
放入粉丝翻炒均匀
9
加入适量的生抽上色调味继续不停的翻炒以免糊锅底了，大概翻炒两分钟
10
两分钟时间到如图这样圆白菜都炒焉了断生了即可放入胡萝卜丝翻炒均匀
11
最后在放入适量的盐翻炒均匀即可关火
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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